キクマルママは6月から午前中は仕事、午後は学校という二重生活で、
ブログの更新が滞っておりました。
ついでに（？）草刈りもあまりできず。
ご迷惑おかけしていたらすいません。
それでも今年は30キロ強の収穫！
さっそく精米したので、美味しくいただきたいと思います。
ちなみにうちは七分づきで精米しています。
白米より栄養があって、白米のように美味しく食べられるのでオススメです。
さて、収穫感謝祭の様子を写真でどうぞ！
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| キクマルくん、ご機嫌。 |
いいお天気なのが写真からも分かりますね。
うちの愛犬もご機嫌です。
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| 鴨川七里（かもがわしちり） |
これは鴨川七里という品種の枝豆（大豆）です。
七里先まで香るからというのが名前の由来。
晩生品種で、秋に収穫します。
鴨川では七里のオーナー制度もありますよ。
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| 枝豆を取る作業 |
昔は枝豆って枝ごと売ってましたよね。
枝豆は収穫直後から風味が落ちていくらしいので、
せめて枝ごと購入した方が美味しいはず。
なんですが、最近は豆のみでしか売ってませんね〜。
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| 笑顔♪ |
キクマルくんは人が大好きなので、
人が集まるところにいると大はしゃぎです。
犬は素直です。
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| 餅米をふかしてます |
下から、ホーム土釜（という名前で売っている）、釜、せいろ（？）、ふた。
昔は土間にかまどがあって、そこで調理していたんですよね。
今の暮らしからすると面倒にみえるけど、美味しく炊けるのは間違いない。
餅米を吹かした後の熱湯で、後ろに見える枝豆をゆでます。
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| 今年もしめ縄作り |
皆さんしめ縄作りにチャレンジ。
はい、とても難しいですね〜。
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| さすが立派なしめ縄！ |
お父さんのしめ縄はさすがです。
これをあっという間に作っちゃうんですよね、すごいなあ。
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| 黙々と作業 |
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| くつろぐお父さんたち |
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| 荒井さん、餅をつく |
餅つきが始まりました。
子供たちが興味津々。
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| キッズも餅をつく |
がんばれ子供たち！
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| やっぱり男の人が似合う |
2回目です。
最初につぶす作業が大事らしい。手早く力強く。
なのでやっぱり男の人にやってもらうのがよいかと。
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| お餅の準備 |
いつも美味しいお餅をありがとうございます。
写真にはありませんが、このあとお寿司も出ました。
（あまりの美味しさに写真取り忘れた）
毎年お母さん方が握ってくれているんです。
今年は、たこ、まぐろ、太巻き寿司（薔薇）でした。
太巻き寿司は房総の定番のようで、
婦人会で巻き寿司教室をやっていたり、行事があると色鮮やかな太巻きが出てきます。
http://www.pref.chiba.lg.jp/ninaite/recipe/furusato/ryouri01.html
続いて芋煮。こちらも美味しかったですね。
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| 猪肉〜 |
定番の猪肉BBQ。
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| にんにくいっぱい |
朝採りお野菜と、ぜいたくにニンニクがいっぱい！
栄養満点ですね〜。満願寺トウガラシとか、バターナッツカボチャもありました。
さてさて、今年の行事はこれですべて終了です。
山入の皆様、オーナーの皆様、大変お疲れさまでした。
また来年もよろしくお願い致します！
